Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с грибами и фундуком

Name: Брускетта с грибами и фундуком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Фундук — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1148 ккал

1148ккал

31белки, г

68жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шампиньоны150 г
Фундук50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте на сковороде 150 г нарезанных шампиньонов с 2 зубчиками чеснока, добавив 30 мл оливкового масла, до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г измельченного фундука, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
Подрумяньте ломтики чиабатты в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
Шаг 5
На каждый ломтик чиабатты выложите начинку из грибов и фундука, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.