Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с гребешками и чесноком на огурцах

Name: Мини-закуски с гребешками и чесноком на огурцах
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Огурцы — 2 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
576 ккал

576ккал

54белки, г

36жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Чеснок2 зубчика
Огурцы2 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 2 огурца на толстые кружки, создавая основу для закусок.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 300 г гребешков до золотистой корочки, добавив 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Выложите обжаренные гребешки на огуречные кружки, создавая мини-закуски.