Мини-закуски с говяжьим фаршем и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 300 г фарша говяжьего, 150 г перца и 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте небольшие шарики из мясной смеси и обжарьте их до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с лаймом и рисом60 мин1713 ккал Кабачки с паприкой и фаршем50 мин1101 ккал Фаршированные перцы с картошкой и мясом60 мин1679 ккал Лаваш с пряной свининой и овощами60 мин1270 ккал Киноа с куриными сердечками и овощами40 мин1222 ккал Нарезка с уткой и сметаной60 мин1141 ккал