Мини-закуски с фунчозой и свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г свеклы мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 1 зубчиком чеснока до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г огурцов тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте фунчозу, свеклу и огурцы в одной миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте закуску 20 г мелко нарезанного укропа перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка с индейкой и свежими огурцами30 мин385 ккал Овощные палочки с лаймовым хумусом30 мин1302 ккал Овощное плато с кедровыми орехами и йогуртовым соусом30 мин556 ккал Брускетта с баклажанами и огурцами маринованными30 мин597 ккал Брускетта с фунчозой и соусом Песто30 мин1419 ккал Брускетта с фунчозой и печенью куриной40 мин1171 ккал