Мини-закуски с цветной капустой и кинзой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте соцветия цветной капусты с 30 мл оливкового масла, 2 мелко нарезанными зубчиками чеснока, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте смесь на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г мелко нарезанной кинзы и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив сверху оставшейся кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с цветной капустой и пряными травами50 мин1943 ккал Мини-закуски с бараньими фрикадельками и цветной капустой50 мин952 ккал Цветная капуста с печёным картофелем и луком-пореем50 мин662 ккал Пирог с ржаной основой и цветной капустой60 мин1856 ккал Салат с брокколи, цветной капустой и устричным соусом30 мин398 ккал Крем-суп из цветной капусты с терияки и пармезаном40 мин791 ккал