Мини-закуски с болгарским перцем и тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г болгарского перца и 200 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные болгарский перец и тыкву, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с черным перцем60 мин1542 ккал Фаршированные перцы с черносливом и рисом60 мин1165 ккал Фаршированные перцы с мясом и овощами60 мин1215 ккал Куриные желудки с обжаренными баклажанами и перцем60 мин740 ккал Куриные сердечки с запечёнными овощами40 мин1020 ккал Фаршированные перцы с куриным фаршем и мускатным орехом60 мин746 ккал