Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с белыми грибами и сыром под соусом Песто

Name: Мини-закуски с белыми грибами и сыром под соусом Песто
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Белые грибы — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Соус Песто — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1079 ккал

1079ккал

53белки, г

90жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Белые грибы300 г
Сыр твердый150 г
Лук репчатый100 г
Соус Песто50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 300 г белых грибов с луком на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Натрите 150 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 4
Смешайте обжаренные грибы с натертым сыром и добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Формируйте небольшие закуски, заполняя их грибной смесью и помещая на сковороду.
Шаг 6
Подавайте горячими, полив сверху Соус Песто.