Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с бататом и тыквой

Name: Мини-закуски с бататом и тыквой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Батат — 300 г; Тыква — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
606 ккал

606ккал

10белки, г

31жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Тыква300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г батата и 300 г тыквы, нарежьте их кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В миске смешайте батат, тыкву, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и 1 ч.л. паприки.
Шаг 4
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив 50 г рукколы.