Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с баклажанами и водорослями нори

Name: Мини-закуски с баклажанами и водорослями нори
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баклажаны — 300 г; Водоросли Нори — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
516 ккал

516ккал

24белки, г

31жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баклажаны300 г
Водоросли Нори50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление баклажанов

Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Посолите и поперчите по вкусу.

Мини-закуски с баклажанами и водорослями нори

Шаг 1
Приготовьте баклажаны, следуя инструкции для Приготовление баклажанов.
Шаг 2
На каждую жареную баклажанную кружочку положите небольшой кусочек водорослей Нори.
Шаг 3
Подавайте закуски горячими, украсив их мелко нарезанным чесноком.