Мини-закуски с Айсбергом и мидиями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 200 г мидий и отварите их в подсоленной воде в течение 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г айсберга крупными кусками и выложите на тарелку.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 2 зубчика чеснока в 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные мидии к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите мидии на куски айсберга, посыпьте 10 г нарезанной петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с фисташками и мидиями60 мин1791 ккал Нарезки с манкой и мидиями30 мин939 ккал Брускетты с грибами и сливочным сыром30 мин994 ккал Тарталетки с сыром Фета и петрушкой30 мин1266 ккал Брускетта с горохом колотым и пряным сыром30 мин1001 ккал Брускетта с фунчозой и печенью куриной40 мин1171 ккал