Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с анчоусами и шпинатом

Name: Мини-закуски с анчоусами и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Анчоусы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1607 ккал

1607ккал

66белки, г

59жиры, г

187углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат150 г
Анчоусы100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и тушите до мягкости, приправьте солью и перцем.
Шаг 4
На каждую тортилью выложите немного шпината и 25 г анчоусов, сверните в рулет.
Шаг 5
Обжарьте рулеты на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, нарезанными на кусочки.