Мини-закуска с куриными желудками и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г куриных желудков на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте куриные желудки и обжаривайте до готовности, добавив 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте острый перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с куриными желудками и свекольным желе60 мин954 ккал Кабачковая икра с куриными желудками и запечённой картошкой60 мин1137 ккал Кабачковая икра с куриными желудками60 мин610 ккал Тарталетки с ананасом и куриными сердечками40 мин1993 ккал Багет с куриными сердечками и пряными овощами45 мин1126 ккал Тарталетки с овощами и острым соусом30 мин1432 ккал