Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-роллы с гребешками и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 950 ккал
950ккал
48белки, г
30жиры, г
133углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки200 г
- Авокадо1 шт
- Рис белый150 г
- Водоросли Нори2 листа
- Оливковое масло10 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление риса для роллов
-
Шаг 1
Промойте 150 г риса белого под холодной водой до прозрачности.
-
Шаг 2
Отварите рис в 200 мл воды на среднем огне до готовности.
-
Шаг 3
Добавьте 10 мл оливкового масла и немного соли, перемешайте.
Мини-роллы с гребешками и авокадо
-
Шаг 1
Обжарьте 200 г гребешков на сковороде с 1 зубчиком чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
На листе водорослей Нори равномерно распределите приготовленный рис, оставив немного свободного края.
-
Шаг 4
Выложите обжаренные гребешки и ломтики авокадо на рис.
-
Шаг 5
Сверните ролл, начиная с края, и плотно закатайте.
-
Шаг 6
Нарежьте ролл на кусочки и подавайте к столу.
