Мини-бургеры с пармезаном и индейкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 300 г индейки в блендере до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте индейку с нарезанным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из смеси 4 небольших котлеты.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Натерите 50 г пармезана на терке и посыпьте сверху на котлеты за 1 минуту до окончания жарки.

7. 

   Шаг 7

   Пока котлеты жарятся, нарежьте 100 г помидоров тонкими кружочками.

8. 

   Шаг 8

   Соберите мини-бургеры, положив котлету между булочками и добавив сверху помидоры.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бургер с копченым лососем, авокадо и соусом терияки40 мин1190 ккал Бургер с морским коктейлем и лимонным соусом45 мин1079 ккал Бургер с запеченной рыбой и салатом30 мин1125 ккал Бургер с запеченной свининой и овощами60 мин1321 ккал Бургер с куриными сердечками и томатами черри30 мин1247 ккал Бургер с свининой и красным луком30 мин1717 ккал