Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с цукини и свининой
- 40 мин
- 1 порция
- 1689 ккал
1689ккал
101белки, г
53жиры, г
209углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булочки для бургера4 шт
- Свинина (вырезка)300 г
- Цукини150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Фарш из свинины с цукини
-
Шаг 1
Порежьте 300 г свинины на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г цукини и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Мини-бургеры с цукини и свининой
-
Шаг 1
Приготовьте Фарш из свинины с цукини.
-
Шаг 2
Сформируйте из фарша 4 небольшие котлеты.
-
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Разрежьте 4 булочки для бургера пополам и слегка поджарьте их на сковороде.
-
Шаг 5
Соберите мини-бургеры, положив котлету между половинками булочки.
