Мидии с томатами и яблочным уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, уберите раковины и оставьте только мясо.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г помидоров кубиками и мелко нарежьте 3 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные помидоры и готовьте 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте очищенные мидии и 30 мл яблочного уксуса, накройте крышкой и готовьте 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 20 г нарезанной петрушки перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные крылышки в слоеном тесте с помидорами черри60 мин3090 ккал Лапша Удон с курицей и помидорами черри40 мин998 ккал Фунчоза с баклажанами и помидорами30 мин986 ккал Спагетти с тунцом и оливками30 мин1507 ккал Стручковая фасоль в томатном соусе с курицей40 мин704 ккал Стручковая фасоль с куриными сердечками и помидорами30 мин690 ккал