ДесертыДесерты

Масляные печенья с растительным молоком и шоколадом

Name: Масляные печенья с растительным молоком и шоколадом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Растительное молоко — 50 мл; Шоколад темный — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2281 ккал

2281ккал

31белки, г

104жиры, г

303углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Сахар100 г
Растительное молоко50 мл
Шоколад темный50 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 100 г сливочного масла и 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 50 мл растительного молока, 1 г ванилина и тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г пшеничной муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая тесто.
Шаг 5
Растопите 50 г темного шоколада и добавьте его в тесто, перемешайте до равномерного распределения.
Шаг 6
Сформируйте из теста небольшие круглые печенья и выложите их на противень.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенья 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Остудите печенья перед подачей.