Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Маринованные грибы с картофельными чипсами

Name: Маринованные грибы с картофельными чипсами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Уксус столовый — 20 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
582 ккал

582ккал

16белки, г

33жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Уксус столовый20 мл
Соль5 г
Черный перец2 г

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов на тонкие ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте грибы и лук в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, 20 мл уксуса, 5 г соли и 2 г черного перца, перемешайте.

Маринованные грибы с картофельными чипсами

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофельные кружочки на раскаленной сковороде до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 3
Подавайте горячие картофельные чипсы, добавив сверху Маринованные грибы.