Луковый суп с сайрой и гренками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г лука репчатого полукольцами и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до золотистого цвета, добавив чеснок.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г ржаного хлеба кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г Сардина / Сайра в суп за 5 минут до готовности.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, посыпав сверху хрустящими гренками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из картофеля и перца с ржаным хлебом30 мин801 ккал Луковый суп с уксусом и гренками60 мин814 ккал Суп из брокколи с твердым сыром и гренками30 мин932 ккал Крем-суп из перца с багетом и сыром40 мин725 ккал Горячий ананасово-куриный суп с репчатым луком и чесноком40 мин514 ккал Горячий суп-пюре из тыквы с мандаринами и сливками50 мин649 ккал