
ДесертыДесерты
Лимонные капкейки с изюмом
- 60 мин
- 1 порция
- 2542 ккал
2542ккал
52белки, г
109жиры, г
333углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло100 г
- Молоко100 мл
- Лимон1 шт.
- Разрыхлитель10 г
- Изюм50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла до жидкого состояния.
-
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 100 мл молока, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и сок одного лимона, перемешайте до однородности.
-
Шаг 5
Вмешайте 50 г изюма в тесто.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 7
Вылейте тесто в формочки для капкейков и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Остудите капкейки перед подачей.





