Лапша Удон с жареными баклажанами и соусом песто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г баклажанов кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла с 1 зубчиком чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отваренную лапшу Удон с жареными баклажанами и добавьте 50 г Соус Песто.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с булгуром, печеным баклажаном и сыром Фета60 мин1102 ккал Мини-закуски с лапшой Удон и сладким перцем30 мин843 ккал Мини-закуски с гречкой и овощами гриль40 мин814 ккал Рис басмати с запеченными баклажанами и сыром Фета50 мин1301 ккал Мини-закуски с свининой и цветной капустой40 мин974 ккал Лаваш с овощами гриль и фетой30 мин623 ккал