Кускус с жареными грибами и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами и 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные грибы до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный красный лук и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до мягкости лука.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке, добавив щепотку соли.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовый кускус с жареными грибами и луком, добавьте черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шампиньоны с лаймом и зеленью30 мин418 ккал Ризотто с грибами и зирой, поданное с тертым пармезаном40 мин1613 ккал Ризотто с грибами и копченой паприкой40 мин1994 ккал Ризотто с грибами и сладкой паприкой40 мин2006 ккал Ризотто с грибами и кетчупом40 мин1638 ккал Картофельный гратен со сметаной и грибами60 мин1802 ккал