
ДесертыДесерты
Куркумавая мандариновая тарталетка
- 60 мин
- 1 порция
- 2230 ккал
2230ккал
46белки, г
127жиры, г
227углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Мандарин300 г
- Куркума5 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливки (33%)150 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для тарталеток.
-
Шаг 2
Выпекайте тесто в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара и добавьте 150 мл сливок и 5 г куркумы, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Очистите 300 г мандаринов и нарежьте их на дольки.
-
Шаг 5
Вылейте яично-сливочную смесь в тарталетки и сверху разместите дольки мандаринов.
-
Шаг 6
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C еще 20 минут до застывания начинки.
-
Шаг 7
Подавайте тарталетки теплые, наслаждаясь их ярким цветом и ароматом.





