Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Куриный пирог с красным луком и морковью

Name: Куриный пирог с красным луком и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Красный лук — 100 г; Морковь — 150 г; Слоеное тесто — 400 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2254 ккал

2254ккал

96белки, г

135жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Красный лук100 г
Морковь150 г
Слоеное тесто400 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к курице нарезанный красный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите куриную начинку на тесто, накройте вторым слоем теста и защипите края.
Шаг 8
Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порции.