Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриный бульон с ванильным акцентом и овощами

Name: Куриный бульон с ванильным акцентом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Ванилин — 1 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
513 ккал

513ккал

76белки, г

7жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Ванилин1 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
В кастрюлю налейте 1 л воды, добавьте куриное филе, картофель, морковь, лук и чеснок.
Шаг 5
Добавьте 1 г ванилина, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Доведите до кипения и варите на медленном огне 40 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.