Куриные желудки с печеным бататом и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 400 г батата и нарежьте его на кубики.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте батат с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Выложите батат на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Пока батат запекается, промойте 300 г куриных желудков и нарежьте их на половинки.

6. 

   Шаг 6

   На плите разогрейте 15 мл оливкового масла в сковороде и обжарьте 5 г чеснока до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте куриные желудки в сковороду и готовьте на среднем огне 15-20 минут, пока они не станут мягкими.

8. 

   Шаг 8

   Мелко нарежьте 20 г петрушки и добавьте к желудкам за 5 минут до окончания готовки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте куриные желудки с запеченным бататом, украсив свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с печеным бататом и зеленью50 мин1054 ккал Тортилья с запеченными шампиньонами и сливками40 мин1372 ккал Гранатовые баклажаны с чесноком и зеленью50 мин628 ккал Паста с куриным филе и сливами40 мин1363 ккал Запечённые мидии с соусом Шрирача и сыром30 мин902 ккал Осьминог в рыбном соусе с лимоном и зеленью60 мин740 ккал