Быстро и простоГорячие блюда

Куриные желудки с картофелем фри и чесночным соусом

Name: Куриные желудки с картофелем фри и чесночным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 5 г; Растительное масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1107 ккал

1107ккал

59белки, г

61жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Картофель400 г
Чеснок5 г
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Смешайте 100 г сметаны и 5 г измельченного чеснока.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Куриные желудки с картофелем фри и чесночным соусом

Шаг 1
Очистите и нарежьте картофель на тонкие полоски.
Шаг 2
Обжарьте картофель во фритюре до золотистой корочки.
Шаг 3
Отварите Куриные желудки в подсоленной воде до готовности, затем обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте Чесночный соус вместе с картофелем фри и куриными желудками.