
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки в сметанно-сгущенном соусе
- 60 мин
- 1 порция
- 1749 ккал
1749ккал
93белки, г
120жиры, г
75углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г
- Сметана200 г
- Сгущенка100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 500 г куриных сердечек и обжаривайте их до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г сметаны и 100 г сгущенки, тщательно перемешайте и доведите до кипения.
-
Шаг 6
Уменьшите огонь и тушите на медленном огне 15-20 минут, добавив соль и черный перец по вкусу.





