Уютный вечерГорячие блюда

Куриные сердечки с моцареллой и красным луком

Name: Куриные сердечки с моцареллой и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Моцарелла — 150 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1465 ккал

1465ккал

107белки, г

109жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Моцарелла150 г
Красный лук100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моцареллы кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 500 г куриных сердечек до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Снимите сковороду с огня и добавьте нарезанную моцареллу, перемешайте до расплавления сыра.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью, если желаете.