Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные сердечки с луковым соусом

Name: Куриные сердечки с луковым соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Лук репчатый — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1152 ккал

1152ккал

82белки, г

82жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Лук репчатый200 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Луковый соус

Шаг 1
Нарежьте 200 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и готовьте еще 1 минуту.

Куриные сердечки с луковым соусом

Шаг 1
Промойте 500 г куриных сердечек и обсушите их.
Шаг 2
Обжарьте сердечки на сковороде до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Добавьте к сердечкам Луковый соус и тушите на медленном огне 15 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.