
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с луком-пореем и красным вином
- 45 мин
- 1 порция
- 1228 ккал
1228ккал
81белки, г
82жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г
- Лук-порей100 г
- Вино красное150 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
-
Шаг 4
Добавьте 500 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук-порей и чеснок, готовьте 5 минут.
-
Шаг 6
Влейте 150 мл красного вина, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Тушите на среднем огне 15 минут, пока вино не выпарится наполовину.





