Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Куриные сердечки с кефирным маринадом

Name: Куриные сердечки с кефирным маринадом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Кефир — 200 мл; Чеснок — 3 зубчика; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Паприка сладкая — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1184 ккал

1184ккал

86белки, г

87жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Кефир200 мл
Чеснок3 зубчика
Соль5 г
Черный перец2 г
Паприка сладкая5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Кефирный маринад

Шаг 1
Смешайте 200 мл кефира, 3 зубчика чеснока, 5 г соли, 2 г черного перца и 5 г сладкой паприки в миске.
Шаг 2
Добавьте 500 г куриных сердечек в маринад и оставьте на 20 минут.

Куриные сердечки с кефирным маринадом

Шаг 1
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 2
Обжарьте замаринованные куриные сердечки до золотистой корочки, около 10-15 минут.
Шаг 3
Подавайте горячие куриные сердечки, украсив свежей зеленью.