
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с грибами и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1149 ккал
1149ккал
65белки, г
65жиры, г
78углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Шампиньоны200 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов на пластинки.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте к луку 300 г куриных сердечек и обжаривайте до появления золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные шампиньоны и измельченный чеснок, жарьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 8
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





