
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с черносливом и гречкой
- 50 мин
- 1 порция
- 1634 ккал
1634ккал
76белки, г
68жиры, г
182углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Гречка200 г
- Чернослив100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и жарьте до готовности, периодически помешивая.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г чернослива, нарезанного на кусочки, и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Подавайте куриные сердечки с черносливом на подушке из гречки, посыпав черным перцем и солью по вкусу.





