Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные рулеты с помидорами черри и моцареллой

Name: Куриные рулеты с помидорами черри и моцареллой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Помидоры черри — 200 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листьев

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1122 ккал

1122ккал

123белки, г

65жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Помидоры черри200 г
Моцарелла150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листьев

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на тонкие пласты.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моцареллы на небольшие кусочки.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На каждый кусок куриного филе положите несколько помидоров черри, кусочки моцареллы и немного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Сверните куриные рулеты и закрепите их зубочистками.
Шаг 6
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте рулеты до золотистой корочки со всех сторон.
Шаг 7
Переложите рулеты в предварительно разогретую духовку до 180°C и запекайте 15 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.