Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные крылышки в остром соусе с картофельной запеканкой

Name: Куриные крылышки в остром соусе с картофельной запеканкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные крылышки — 800 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Паприка копченая — 10 г; Шрирача — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2530 ккал

2530ккал

166белки, г

162жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Картофельная запеканка

Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте картофель, жареный лук, 5 г соли и 3 г черного перца, выложите в форму для запекания.
Шаг 4
Запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Куриные крылышки в остром соусе с картофельной запеканкой

Шаг 1
Замаринуйте 800 г куриных крылышек в 20 мл соуса Шрирача, 10 г паприки копченой, 5 г соли и 3 г черного перца на 15 минут.
Шаг 2
Обжарьте замаринованные куриные крылышки на плите до золотистой корочки, затем переложите их в форму для запекания.
Шаг 3
Добавьте к куриным крылышкам Картофельная запеканка и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.