Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Куриные голени в остром соусе с овощами

Name: Куриные голени в остром соусе с овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Острый перец — 20 г; Чеснок — 10 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1267 ккал

1267ккал

101белки, г

83жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Смешайте 20 г острого перца, 10 г чеснока и 30 мл соевого соуса в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Куриные голени в остром соусе с овощами

Шаг 1
Нагрейте плиту до 180°C.
Шаг 2
Обжарьте 600 г куриных голеней на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанные 100 г моркови, 100 г болгарского перца и 50 г лука, готовьте еще 10 минут.
Шаг 4
Добавьте Острый соус к куриным голеням и овощам, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими овощами по желанию.