Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные бедра в сырном соусе с печеными овощами

Name: Куриные бедра в сырном соусе с печеными овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Сырный соус — 200 г; Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2681 ккал

2681ккал

116белки, г

203жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Сырный соус200 г
Картофель300 г
Морковь150 г
Перец болгарский200 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г плавленого сыра и растопите его на медленном огне.
Шаг 2
Добавьте 100 мл сливок и тщательно перемешайте до однородной массы.

Куриные бедра в сырном соусе с печеными овощами

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского полосками.
Шаг 3
Смешайте все овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 5
Обжарьте 600 г куриных бедер на плите до золотистой корочки, добавив 5 г чеснока.
Шаг 6
Полейте куриные бедра Сырный соус и готовьте еще 10 минут на медленном огне.