Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Куриные бедра с грибами и укропом на хлебной доске
- 60 мин
- 1 порция
- 1636 ккал
1636ккал
98белки, г
129жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро500 г
- Шампиньоны300 г
- Укроп30 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Порежьте 300 г шампиньонов на тонкие ломтики.
-
Шаг 3
Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 50 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный чеснок, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 7
На другой сковороде обжарьте 500 г куриных бедер до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 8
Добавьте к куриным бедрам обжаренные грибы с луком и чесноком, посыпьте 30 г укропа.
-
Шаг 9
Тушите все вместе на среднем огне 15 минут.
