Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные бедра с дыней и картофельным пюре

Name: Куриные бедра с дыней и картофельным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Дыня — 200 г; Картофель — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1730 ккал

1730ккал

90белки, г

119жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Дыня200 г
Картофель300 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте картофель, очистив и нарезав его на кусочки весом 300 г.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 2 зубчика чеснока, тщательно разомните до кремообразной консистенции.
Шаг 3
Приготовьте куриные бедра, приправив их солью и черным перцем, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 200 г дыни на кубики и подавайте вместе с куриными бедрами и картофельным пюре.