Уютный вечерГорячие блюда

Куриное филе с цветной капустой и сливками

Name: Куриное филе с цветной капустой и сливками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 400 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
827 ккал

827ккал

84белки, г

47жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цветная капуста400 г
Сливки (10-20%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 400 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте цветную капусту и обжаривайте 5 минут, помешивая.
Шаг 6
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут до мягкости капусты.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.