Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриное бедро с картофелем и уксусом

Name: Куриное бедро с картофелем и уксусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Картофель — 600 г; Лук репчатый — 100 г; Уксус столовый — 30 мл; Растительное масло — 50 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2017 ккал

2017ккал

96белки, г

129жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Картофель600 г
Лук репчатый100 г
Уксус столовый30 мл
Растительное масло50 мл
Соль5 г
Черный перец3 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте 500 г куриного бедра до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и картофель к куриному бедру, обжаривайте все вместе 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 30 мл уксуса, 5 г соли и 3 г черного перца, перемешайте и готовьте на среднем огне под крышкой 30 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.