Куриная печень с запеченными кабачками и болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г кабачков и 150 г перца болгарского крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C. Выложите кабачки и перец на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите. Запекайте 20 минут.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г куриной печени к луку и чесноку, обжаривайте до готовности, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте куриную печень с запеченными кабачками и перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковая икра с печеными овощами60 мин462 ккал Хачапури с овощами и бурым рисом60 мин3128 ккал Кальмары в карри с перцем30 мин585 ккал Мини-закуски с креветками и кокосовым молоком30 мин744 ккал Мини-закуски с перцем и семенами чиа30 мин566 ккал Манка с овощами в тарталетках40 мин2164 ккал