Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриная голень с горчичным соусом и рисом

Name: Куриная голень с горчичным соусом и рисом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная голень — 500 г; Рис белый — 200 г; Горчица — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1715 ккал

1715ккал

96белки, г

76жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень500 г
Рис белый200 г
Горчица30 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло20 мл

Пошаговый рецепт

Горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 30 г горчицы, 2 зубчика чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

Куриная голень с горчичным соусом и рисом

Шаг 1
Приготовьте рис, отварив 200 г белого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Натрите 500 г куриной голени смесью Горчичный соус.
Шаг 3
Обжарьте куриную голень на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 4
Переложите куриную голень в духовку и запекайте при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 5
Подавайте куриную голень с отварным рисом.