Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица в соусе с томатами в соку и картофельным пюре

Name: Курица в соусе с томатами в соку и картофельным пюре
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Томаты в соку — 200 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1375 ккал

1375ккал

83белки, г

79жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Томаты в соку200 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до однородной массы.

Курица в соусе с томатами в соку и картофельным пюре

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанное куриное филе (300 г) и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 200 г помидоров в соку, посолите и поперчите по вкусу, тушите 15 минут.
Шаг 5
Подавайте курицу в соусе с Картофельное пюре на гарнир.