Курица в кляре с перцем и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки размером 3-4 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 г чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте 100 г муки, 1 яйцо, соль и черный перец до получения однородного теста.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде до 180°C.

6. 

   Шаг 6

   Обваляйте кусочки куриного филе в тесте и обжаривайте их в горячем масле до золотистой корочки, около 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте нарезанный перец и чеснок на сковороду, обжаривайте еще 2-3 минуты.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую курицу в кляре с перцем и чесноком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с маскарпоне, куриным филе и перцем30 мин1207 ккал Запеченная курица с карри и сгущенкой60 мин1243 ккал Курица с овощами и сгущенкой40 мин785 ккал Тофу с запечёнными овощами и соусом песто50 мин844 ккал Тофу с запечёнными овощами и соусом песто45 мин825 ккал Тофу с перцами и кукурузой на сковороде30 мин626 ккал