Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с маскарпоне, куриным филе и перцем

Name: Канапе с маскарпоне, куриным филе и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Маскарпоне — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1207 ккал

1207ккал

64белки, г

77жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Перец болгарский100 г
Маскарпоне150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавив 1 зубчик чеснока, измельченного.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте 150 г маскарпоне с обжаренным куриным филе и нарезанным перцем, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите щедрую порцию смеси из куриного филе, маскарпоне и перца.