
Уютный вечерГорячие блюда
Курица с оливками и красным вином, подаваемая с булгуром
- 60 мин
- 1 порция
- 1753 ккал
1753ккал
124белки, г
56жиры, г
182углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе400 г
- Оливки100 г
- Помидоры200 г
- Чеснок3 зубчика
- Лук репчатый150 г
- Вино красное150 мл
- Булгур200 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 400 г куриного филе, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 100 г оливок, перемешайте.
-
Шаг 7
Влейте 150 мл красного вина, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 8
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут.
-
Шаг 9
Приготовьте 200 г булгура согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 10
Подавайте курицу с оливками на подушке из булгура.





