Быстро и простоГорячие блюда

Курица с коричневым рисом и йогуртовым соусом

Name: Курица с коричневым рисом и йогуртовым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис бурый — 200 г; Йогурт классический — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Имбирь — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1211 ккал

1211ккал

90белки, г

27жиры, г

153углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис бурый200 г
Йогурт классический100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Имбирь10 г

Пошаговый рецепт

Йогуртовый соус

Шаг 1
Возьмите 100 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный.
Шаг 2
Добавьте 5 г тертого имбиря и перемешайте до однородной консистенции.

Курица с коричневым рисом и йогуртовым соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Отварите 200 г бурого риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 4
Подавайте курицу на порции бурого риса, добавив сверху Йогуртовый соус.