
Уютный вечерГорячие блюда
Курица с картофелем и красным луком в винном соусе
- 60 мин
- 1 порция
- 1507 ккал
1507ккал
74белки, г
92жиры, г
65углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро400 г
- Картофель300 г
- Красный лук150 г
- Чеснок3 зубчика
- Вино красное150 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
-
Шаг 3
Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное бедро (400 г) до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте к курице картофель и красный лук, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте мелко нарезанный чеснок и вино (150 мл), доведите до кипения.
-
Шаг 7
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут до готовности курицы и мягкости картофеля.





